綿密紅豆湯，教你懶人煮法(大同電鍋)
《步驟 １ 》
紅豆vs水 ＝ 1 : 5
紅豆2杯，則水10杯(以此類推)
熱水浸泡10分鐘
《步驟 2 》
外鍋倒入3杯水，電鍋叼下去
跳起來後燜20分鐘
《步驟 3 》
外鍋倒入2杯水，電鍋第二次叼下去
跳起來後燜20分鐘
《步驟 4 》
外鍋倒入1杯水，電鍋最後一次叼下去
跳起來後燜15分鐘
到這邊可以就加入糖囉！
感想：
我本人心目中完美的紅豆湯是
濃稠勾勾的湯、沙沙綿密的紅豆
以上煮法，沙沙綿密的紅豆有達成
但湯還不夠完美的稠，下次要再試試看其他做法
但如果你追求的不是稠稠的湯，那麼以上煮法是很好吃的唷
我沒有加糖，所以加入燕麥奶
